自己紹介
地域資源を活用したものづくりや地域活性化を応援します。「食・文化・環境」を新たな資源として発掘していきたいです。
==専門分野==
食・食文化、流通
プロモーション、マーケティング、地域ブランディング
地域資源を活用したものづくりや地域活性化を応援します。「食・文化・環境」を新たな資源として発掘していきたいです。
==専門分野==
食・食文化、流通
プロモーション、マーケティング、地域ブランディング
1987年琉球大学農学部農芸化学科卒業後、株式会社ツムラでMR(医療情報担当者)として漢方の普及に努め生薬や東洋医学に精通。
もずくの機能性成分フコイダンの加工販売を経て、地域の特産物を活用した商品開発などを通してマーケッティング、流通を行ってきました。
6次産業化プランナーとして5期務め、食農体験ソムリエ。2022年、コンサルティングを行う飛Labo株式会社を202設立し専務取締役に就任
平成27年地域ビジネス力強化支援事業プロジェクトマネージャー(沖縄県:久米島町などとの連携体事業H27~H30)
県産水産物の海外市場拡大事業参画(沖縄県:(株)RPI)H30~R1)
ものづくり補助金、事業復活支援補助金、6次産業化整備事業などのサポート多数