フードダイバーシティ株式会社 守護 彰浩

携わった実績のある地域

居住地

  • 東京都

自己紹介

世界で急増するハラール、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー等の「様々な食の対応」を、「今日から出来る」をテーマに分かりやすくお伝えしております。地域における集客数アップ、満足度アップ、消費額アップに貢献致します。

経歴

フードダイバーシティ株式会社 代表取締役
流通経済大学 非常勤講師 訪日ラボコラムニスト
千葉大学卒。世界一周後、2007年楽天株式会社入社し、様々な新規サービスを立ち上げる。
2014年:ムスリムに情報を届けるポータルサイト「HALAL MEDIA JAPAN」をサービスイン。
2018年:中華圏の素食を求めるベジタリアンに情報を届ける情報サイト「日本素食餐廳攻略」をサービスイン。
2020年:英語圏のベジタリアンに情報を届けるため、世界最大のベジタリアンアプリであるHappyCowと日本企業で唯一の業務提携締結
情報発信だけでなく、フードダイバーシティをコンセプトにベジタリアン、ヴィーガン、ハラール、コーシャ、アレルギーなど、ありとあらゆる食の禁忌に対応するための講演を全国自治体・行政と連携しながら展開中。