自己紹介
長い外食産業ノウハウを持ち、10年前より「食と農」をテーマに農の６次産業化支援業務、新規農業参入支援業務、農産物の国内外流通支援業務など、実務型のコンサルティングを行う。
自らも成田市農泊推進協議会事務局長の職を行い、近年「農泊推進事業」に関する支援業務が増えている。
==専門分野==
食・食文化、体制・組織運営
受入環境、地域ブランディング、流通、飲食店経営・商品開発
株式会社 和郷 高橋 義直
支援テーマ
居住地
- 千葉県
経歴
1990年大学卒業後、アルコールメーカー業態開発部へ入社。国内外の外食産業の開発業務に取り組む。その後同子会社の外食コンサルティング企業の創業を経験する。2001年飲食店経営、外食コンサルタントとして起業。2012年より（株）和郷ナレッジバンク事業部統括を兼務しながら「食と農」の6次産業化・新規事業開発支援・農業経営支援・行政施策支援などの業務を行う。
実績
・新潟県三条市 三条市農業法人体質強化支援事業（2017年～継続中）
・宮城県東松島市 東日本大震災復興事業 農園リゾート開発案件（2017年）
・日本航空㈱新規農業法人開発案件 JAL Agriport㈱(2016年～2018年JAL Agriport㈱設立～取締役）
・成田市農泊推進協議会（2019年～事務局長）
・新潟県産青果物輸出促進事業（シンガポール2019年 香港2020年）
・GFPグローバル産地づくり推進事業（2021年～）ほか